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Starbucks, la icónica cadena de cafeterías, ha dado un paso drástico en su intento de reestructurar la empresa y mejorar sus resultados financieros. El CEO Brian Niccol anunció la eliminación de 1,100 puestos corporativos, sumado a la cancelación de cientos de vacantes que no habían sido cubiertas. Esta decisión forma parte del plan de recuperación denominado «Back to Starbucks», con el que la compañía busca simplificar su estructura organizacional, aumentar la eficiencia y mejorar la integración interna.
🚀 ¿Por qué Starbucks está recortando personal?
La medida responde a la necesidad de adaptarse a un mercado cambiante y a los resultados financieros de la empresa. En el primer trimestre fiscal de 2025, Starbucks reportó ingresos planos en comparación con el año anterior y una caída del 23% en sus ganancias por acción. Aunque la compañía logró cumplir con las bajas expectativas, el CEO reconoció que aún queda mucho trabajo por hacer.
Niccol explicó que los despidos buscan eliminar la duplicidad de funciones y agilizar la toma de decisiones. «Nuestra intención es operar de forma más eficiente, aumentar la responsabilidad y reducir la complejidad», mencionó en un comunicado dirigido a los empleados.
🏢 ¿A quiénes afecta la reestructuración?
La reducción de personal afectará principalmente a empleados corporativos, mientras que los baristas, trabajadores de las tiendas, personal de manufactura y distribución no se verán impactados. Se estima que Starbucks cuenta con aproximadamente 361,000 empleados a nivel mundial, de los cuales 211,000 están en Estados Unidos.
Además, se ha solicitado a los líderes de Norteamérica, desde el nivel de vicepresidente hacia arriba, que trabajen presencialmente al menos tres días a la semana en las oficinas principales de Seattle y Toronto. Para futuras contrataciones, se requerirá que los empleados estén basados en estas ciudades, salvo casos especiales de trabajo remoto.
💵 ¿Qué beneficios recibirán los empleados despedidos?
Niccol aseguró que los empleados afectados recibirán un «paquete integral de indemnización», que incluirá:
- Pago y beneficios actuales hasta al menos el 2 de mayo.
- Indemnización basada en la antigüedad laboral.
- Seis meses de cobertura de salud a través de COBRA.
- Asesoramiento profesional individualizado.
📉 Desafíos y perspectivas para Starbucks
Esta reestructuración se produce en un contexto en el que las ventas en tiendas comparables a nivel global disminuyeron un 4%, con una caída del 6% en el tráfico de clientes. Estas cifras reflejan cuatro trimestres consecutivos de descensos. La empresa atribuye parte de este desempeño a las «inversiones intensificadas» para implementar el plan de recuperación.
El «Back to Starbucks» se centra en tres pilares clave:
- Fortalecer la oferta de café, el producto estrella de la compañía.
- Ajustar precios para mejorar la rentabilidad.
- Optimizar la velocidad y calidad del servicio al cliente.
☕ ¿Logrará Starbucks recuperar su brillo?
Si bien la estrategia busca volver a las raíces y recuperar la confianza de los consumidores, los analistas mantienen una postura cautelosa. El éxito del plan dependerá de cómo la empresa gestione estos cambios internos sin afectar la experiencia del cliente, especialmente en un mercado cada vez más competitivo.
